Le rticulum endoplasmique
05-23-2010

12 - Le rticulum endoplasmique
Plan du document:
I. Dfinition

II. Structure

1. Etudes chimique de la membrane du RE

2. Etude morphologique

1. Structure lamellaire du REG

2. Structure tubulaire du REL


I Dfinition
Le RE un ensemble de cavits, occupants 10 15% du volume cellulaire, isol du cytosol par une membrane recouverte ou non par des ribosomes responsable de la biosynthse des protines ou des phospholipides.
II Structure

La membrane du RE est isole par ultracentrifugation diffrentielle, on obtient des petites vsicules les microsomes recouvertes ou non de ribosomes.
II.A. Etudes chimique de la membrane du RE

La technique de cryofractures rvle que la membrane du RE na pas la mme composition que la membrane plasmique elle est constitue de :
- 30% de lipide.
- 70% de protines.
- Une quantit de sucre ngligeable.
La membrane du RE contient :
Des enzymes ncessaires la synthse des protines et au mtabolisme des lipides, aux phnomnes de dtoxification Exemple le cytochrome P450.
Des enzymes intervenants dans le transfert des sucres sur les protines (les glycosyl transfrases)
Des enzymes intervenants dans la synthse des strodes et la biosynthse des phospholipides.
Les lipides de la membrane du RE sont polyinsatur cest ce qui diminue la hauteur des chanes dacides gras.
le pourcentage de cholestrol est bas le pourcentage des sphingomylimes est bas il a moins de glycolipides
Do une augmentation considrable de la fluidit de la membrane du RE.
II.B. Etude morphologique

II.B.a. Structure lamellaire du REG

Le REG est constitu par de fines lamelles composes de deux membranes unies sur leurs bords et limitant une cavit en forme de sac aplati (saccule)
Lorsque le REG est trs dvelopp la disposition des saccules est systmatis, ils sont orients, parallles les uns aux autres, circonscrits ou non a certain territoires de la cellule.
Exemple1 : Dans les acini : du pancras, parotide, sous maxillaires ---- les saccules occupent la partie basale du cytoplasme
Exemple 2: Les hpatocytes : les saccules se regroupent pour former les corps de berg, ils ont souvent une disposition concentrique.
Exemple3 : les cellules nerveuses : Cellules multipolaires de la corne antrieure de la moelle pinire, les saccules se runissent dans des territoires de petite dimension, qui correspondent au corps de Nissl.
Exemple4 : Ils occupent tout le cytoplasme : leurs trajets affectent des courbes concentriques par rapport au noyau.
II.B.b. Structure tubulaire du REL


Le REL est form dun labyrinthe de fins canalicules qui sinfiltrent dans tout le cytoplasme, il ny a pas de ribosomes sur la face externe de ses membranes.
Etude comparative de la composition chimique de la membrane du REG et du REL :
Teneur en phospholipides plus augments dans le REL que dans le REG rapport quantit de phospholipides/quantit de cholestrol
= 15 pour le REG
= 4 pour le REL
Le glucose 6 phosphatases est surtout localises dans le REG
La 5 nuclotides est situe essentiellement dans le REL